LA LAGA IN CAMMINO
Presentazione del sito www.borghiesentieridellalaga.org
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Purtroppo per sopraggiunte problematiche legate alla pandemia in atto l’evento è stato annullato
Ricetta: (riferimento Associazione amici di Roccasalli) INGREDIENTI PER 4 PERSONE Pasta gr. 400 (gomiti o sedanini) · ventresca gr. 150 · ricotta fresca gr. 80 · ricotta secca gr. 70 · pecorino amatriciano · sale · pepe · 1/4 bicchiere di acquavite Preparazione Tagliare a cubetti la ventresca, rosolarla e sfumarla con l’acquavite in una padella capiente. A parte preparare le ricotte…
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